震災後、水問題が上がっています。これは、非常に大変な問題ですよね。今まで水道をひねれば出ていた水が、飲料水として使えないとなると、とても不便です。
うちの水対策です。水が手に入らなかったので、お茶で対応しています。
◆お茶漬けお茶漬けをヒントに、お茶でお米を研ぎ、お茶をお米ヒタヒタまで入れる、残りメモリまでの量をミネラルウォーターにしています。
お茶は、
お~いお茶が安かったので箱買い。
爽健美茶も安かったので箱買い。どっちのお茶を使っても、炊いたお米の味にあまり変わりはありませんでした。でも、お茶のせいか炊飯釜の底に少しおこげが出来たけど、美味しく頂けました。
水は、軟水が手に入らないので硬水を使っています。
コントレックスを箱買いしました。注文して1週間経ちますが、まだ出荷されていないお店もあります。対応早いお店は、注文後3日ぐらいで届きそうです。水問題は、まだまだ続くと考えているので、今のうちに注文させて頂きました。

コントレックスコントレックスは、硬水。「7歳以下の子供に与えないで下さい。」と言われているようです。私も、コントレックスを子供たちに与えて良いのか悩みました。沸騰させて使っても、硬水が軟水に変わる事はないようです。胃腸が弱い人は、お腹がゆるくなるそうです。ダイエット、便秘解消に人気がある水で、私は前から飲んでいましたが、子供・旦那には飲ませた事はありませんでした。
お味噌汁、お好み焼き、ほうれん草のお浸し、カレーライスなど、水を使う料理は、お茶を大半使っています。お好み焼き、ほうれん草のお浸し、煮物料理は、お茶のみでも美味しく頂けました。味噌汁、カレーライスは、ミネラルウォーターと割っています。煮ている時は、お茶の匂いがしますが、食べてみて「あっ!お茶!」という感じはないです。お米の色は、白米が玄米色(黄色)になっていますが、食をそそる色です。
あと、便利なのが、
ホームベーカリー。お米は、大量に水を使いますが、パンなら1斤180mlの水があれば作れるので節水になります。
うちの子供は、5歳と3歳。コントレックスの使用について考えました。今の所、お茶とミネラルウォーターのブレンド方法で、子供に異変は起きていません。外国の水は硬水と聞いています。そこの子供たちが飲んでも問題ない事や、硬水で育った人たちも長生きをしていると聞いたので、今まで通り、コントレックスなどのミネラルウォーターとお茶のブレンド方法で料理をして行きたいと思います。
子供たちが飲む飲料水は、「お~いお茶」「爽健美茶」を与えています。ジュースなどは糖分・カロリーがあるので控えています。周りのママ友達にも水問題を聞いていましがた、仕方なく水道水を使っているようです。「お茶でご飯を炊く訳にいかない・・・」という人もいましがた、問題なく美味しく食べれています。
あくまでも、うちの水問題対策です。参考程度に読んで下さい。
※乳幼児(赤ちゃん)は硬水を避けた方が良いです。赤ちゃんのミルクにコントレックス!? (yahoo!ベビー参照)